大きめのバーベキュー七輪を大勢で使う場合、炭を多めに入れると思いますが、その際は火力が強くなりがちなので火と網との距離を離すため、煉瓦や陶器を台にすれば遠火でじっくり焼けて美味しく食べられますよ☆